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之前常常自己做黏土給小朋友玩,
但是阿嬤下了通牒不準再拿黏土來玩,
(因為黏土掉在地上很難清理,要彎下腰慢慢刮很累)
那 不如來玩可以吃的麵團做餅乾好了,
材料 : 麵粉 2杯半、奶粉半杯、奶油 3-4大匙、糖 半杯、蛋一顆、牛奶少許
作法 :
1. 室溫軟化的奶油打散,加入蛋、白糖繼續攪拌到均勻,
2. 加入篩過的麵粉奶粉和成團,太乾可以加少許牛奶,
3. 麵團放入塑膠袋中用桿麵棍橄成0.5CM薄片放入冰箱冰半小時,
4. 麵團拿出來用模型押出花樣,放到烤盤中
5. 烤箱180度烤10分鐘拿出放涼,
PS 剛烤好的餅乾比較軟,冷了就變硬了,
餅乾算是最簡單的,只要把所有材料和勻就可以了,不怕會失敗。
看寶妹跟MINNIE玩的多高興。連剛好回來的姑婆都下來一起玩了,阿公還幫忙加料(後面的還有加搗碎的腰果下去一起烤)。有玩又有吃真是適合全家一起玩的活動啊!
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